ポン酢だけで簡単さっぱり鶏ごぼう煮☆ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ごぼうは皮をこそげとり、一口大の乱切りにし、水にひたします。
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2
人参は一口大より、やや小さめの乱切りにします。
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3
鶏肉も一口大より小さめに切ります。
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4
水気を切った1と2と3を鍋に入れて、ひたひたの水を入れます。
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5
4にポン酢を入れて、火にかけ、途中、あくが出てきたら、すくいます。
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6
煮汁がなくなるまで煮詰めたら出来上がり。
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- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- 鶏ごぼう煮
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さっぱりといくらでも食べれます。お弁当にもgoodです♪