なめことキュウリの酢の物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キュウリをスライサーで薄切りし、塩で軽くもみ水気を絞る。
- 2 なめこをサッと茹で冷水にとりザルにあげ水気をきる。
- 3 ボールに◯を入れ混ぜる。
- 4 1.と2.を器に盛り3.をかけて出来上がり。
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- 料理名
- なめことキュウリの酢の物
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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