たこのカルパッチョ風サラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 茹でタコ足 2本
- 新玉ねぎ 1/2個
- 市販のカルパッチョソース 適量
- ワサビ醤油 適量
作り方
- 1 タコの足は付け根からできるだけ薄く削ぎ切りにし、皿に並べる。大きさが揃っているほうがきれいに見えるので、太い部分を中心に削ぎ切りにする。
- 2 新玉ねぎをスライサーで薄切りにする。タコを並べた上に中央に高く盛る。
- 3 タレの類は最初からかけずに別に用意して、めいめいの皿で好みの味付けをして食べる。
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