厚揚げと大根の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 厚揚げを油抜きし、食べやすい大きさに切る。
- 2 大根は皮をむき２ｃｍくらいの厚さに切り面取りし、食べやすい大きさに切り、下ゆでする。
- 3 鍋に大根とだし汁を入れて5～6分煮たら厚揚げと調味料も加えてさらに20分くらい煮たら出来上がり。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 煮物
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まめもにお2012/05/05 16:03
こんにちわ！大根に味が染み込んで、とても美味しかったです (*´∀｀*)厚揚げを油抜きすると、味がよく染み込みますね☆ごちそう様でした〜 (o⌒∇⌒o)
