牛丼 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 玉ねぎは細く切ります。水、醤油半分、砂糖、みりんを入れて玉ねぎがやわらかくなるまで煮ます。
- 2 牛肉を炒めます。全体の色が変わったら、肉汁も一緒に玉ねぎの鍋に入れてさっと煮ます。
- 3 ごはんを盛った上に牛肉をのせて、卵も乗せてできあがりです☆
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- カテゴリ
- 牛丼
- 料理名
- 牛丼
りちゅ0903
北海道産まれ北海道育ち！！
美味しいものが大好きな
管理栄養士※ジュニア野菜ソムリエです
学生時代を過ごした京都が大好きです❤
大学院は北海道で、腸内細菌を研究しました♪
大好きな沖縄のお料理も勉強中です！！
北陸の料理もマスターします！！
美味しくて体にいいお料理を
一生かけて作っていきたいと思います！！
アメブロもよろしくお願いします
http://ameblo.jp/mamunta/
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nokkochan76032012/02/10 11:48
牛丼の上に生卵をのせるとこんなにおいしいんですね＾＾またつくりたいです！
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