和風＊えのきとちくわの梅クリーム煮 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- えのきたけ 1袋（200g）
- ちくわ 1本
- バター（マーガリンでもOK） 10g
- 小麦粉 小さじ2
- 牛乳 100㏄
- めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ1
- 練り梅（チューブ） 小さじ1/2強
作り方
-
1
・えのきの石づきを切り、ほぐす。
・ちくわを5㎜程度の輪切りにする。 - 2 バターを熱したフライパンでえのき・ちくわを炒める。
- 3 えのきがしんなりしてきたら弱火にし小麦粉を入れ炒める。
- 4 小麦粉の粉っぽさがなくなったら牛乳を入れる。
- 5 牛乳が沸騰して、とろみが出てきたら、めんつゆ・練り梅を入れ味を調えれば完成です。
-
6
今回、「森永のおいしい牛乳」を使用しました。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- えのきとちくわの梅クリーム煮
くまきち⭐︎
ご訪問いただきありがとうございます(*´∀｀*)
料理をすることは好きなのですが簡単なレシピが多いです（笑）
どのレシピも、家にある食材で作っていますので気軽に作ってみてくださいね★
よろしくお願いします♪♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
お安く出来て、ご飯ともあいますよ♪♪