さつまあげのにゅうめん レシピ・作り方

さつまあげのにゅうめん
  • 約10分
  • 100円以下
あっこサンバ
あっこサンバ
さつまあげが入るとこくもでておいしい

材料(1人分)

作り方

  1. 1 そうめんをきもち固めにゆでる

    うどんだしを水で薄めて火にかける
    わかめを入れる
  2. 2 ねぎは細切りにする
    さつまあげはレンジで30秒ほどチンする
  3. 3 どんぶりにゆでたそうめんを入れる
    上にさつまあげ、ねぎをのせる
    あつあつのうどんだしをかける
    完成

きっかけ

大急ぎ一人ランチにつくりました

おいしくなるコツ

そうめんはゆでたら一度冷水にとってしめ、再度茹で汁に戻し少し温めてからどんぶりに入れます

  • レシピID:1290004729
  • 公開日:2011/12/02
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カテゴリ
にゅうめん
料理名
にゅうめん
あっこサンバ
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