がっつり！スペアリブ大根 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
大根は縦に1/4、横は1.2センチ程度に切り、した茹でする
（5分程度）
スペアリブに塩をすりこみ、コショウをふる -
2
フライパンを火にかけ、スペアリブを並べる
両面こんがりと焼く -
3
上から砂糖、みりん、酢、しょうゆ、酒、豆板醤をいれ、水も入れて煮る
隙間に大根もいれて一緒に15分ほど煮る
完成
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- 料理名
- スペアリブ煮物
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