マグロの漬け丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 マグロを5ミリくらいに切っておく。万能ねぎは小口切りにしておく。
- 2 醤油、酒、みりん、わさび、ごまを混ぜておく。ここに切ったマグロを2~3時間漬け込む。
- 3 丼にご飯をよそって②をのせて万能ねぎと刻みのりを散らしたら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 海鮮丼
- 料理名
- 丼
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梨ボー2012/05/24 01:29夕食に♪漬けこむ時間がちょっと短かったのですが美味しくいただきました♪海苔等かけてなくてスイマセン。