にんにくたっぷり♪焼きうどん★ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
醤油漬けのにんにくを薄切りにします。
豚肉に薄切りにしたにんにく（半分）とにんにく醤油（大さじ１）をなじませておきます。 -
2
うどんを水でさっと洗い、水気をよく切っておきます。
キャベツを一口大に切り水気をきっておきます。
生姜をすりおろします。 -
3
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、１の豚肉を焼き、一度取り出します。
強火で、キャベツ、にんにく、桜エビ、うどんを入れ、炒めます。 - 4 火を止め、すりおろした生姜、ソース、塩コショウ、にんにく醤油（大さじ１）、ごま油を入れ、再度火をつけ、１分炒めて完成です。
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