ほうれん草のお味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 お湯をわかしておきます。ほうれん草を洗い3等分から4等分に切ります。
- 2 一度ほうれん草を軽く下ゆでして水を切り、再びダシを入れてお湯をわかします。
- 3 沸いたら、ほうれん草を入れて、お味噌をといだら出来上がり
- 4 食べる前にゴマ油とカツオぶしをかけて出来上がり^^
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
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ちっち09092010/12/14 15:34ゴマ油を入れたのは初めてです。中華メインの料理の汁物にオススメですね。