基本のほっくり☆甘めの肉じゃが☆ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
玉ねぎ・牛肉・お芋・にんじん・は切ります。
こんにゃくはあく抜きをしておきます - 2 鍋にしょうがとお肉を炒め、にんじん・じゃがいも・玉ねぎを入れて焦げないように軽く炒めます
- 3 カップ200くらいの水を入れてから沸騰してきたら、☆を順番に入れます、落としぶたをして20分くらい煮てください
- 4 すべての材料に火が通ったら、火を止めておいてください(火を止めておいていたほうが味がしみおいしくなります)
関連情報
- 料理名
- 肉じゃが
![KAI kai](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/d7af8eb3164531fad6814f3322054757a645c188.27.1.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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