【みんな大好き♡】カブの葉とチキンのオムライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鶏もも肉は一口サイズにし、カブの葉は2cmの長さに切る。
器に卵、塩を入れ、よく溶いておく。 - 2 中火のフライパンに鶏もも肉を入れ、全体に香ばしく焼けたらカブの葉を入れ、しんなりするまで炒める。
- 3 2にご飯を入れてパラパラになるように混ぜたら、だし醤油、トマトケチャップを入れまんべんなく混ぜ、塩コショウを振って馴染ませたら、皿に取り出す。
- 4 中火のフライパンに卵を流し入れ、丸く焼けたらそっと剥がして、ご飯に乗せたら(お好みでケチャップを乗せて)できあがり。
- 5
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卵は乗せるだけの、簡単チキン入りの定番オムライスです!