水切り不要！厚揚げで作る豆腐チャンプルー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
人参は斜め千切り、ピーマンは種をとってざく切り、しいたけは千切り、玉ねぎは2等分にしてから千切り、ニラは5㎝くらいのざく切り、もやしはさっと洗ってざるにあげておきます。
-
2
熱したフライパンに油をひき、豚肉を炒めます。色が変わったらもやしとニラ以外の野菜を入れて炒めていきます。
-
3
野菜が炒まってきたら、適当な大きさに切った厚揚げを入れて炒めます。さっと火を通してからもやしとニラを加えます。
-
4
鶏がらスープ、コショウで味付けし、しょうゆをなべはだから回し入れてさっと炒めたら完成です、
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
らつき2023/07/12 05:51
参考にさせて頂きました！とっても美味しかったです！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
