ガッツリ鍋代表 味噌鍋 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ニンニクと生姜のみじん切りと豆板醤をごま油で炒める
-
2
1の工程で炒めた油ごと鍋に移し、Aの調味料を加える。
(炒めても大丈夫な土鍋であれば初めから土鍋で炒めても良い) - 3 ニラ以外の具材を入れ蓋をして煮込む
- 4 鶏肉に火が通ってニラを乗せれば完成!
きっかけ
ガツンとした鍋を食べたくて
おいしくなるコツ
この出汁でマンネリ鍋の冬を打破! 具材はなんでも良いし、シメは絶対味噌ラーメン
- レシピID:1280022223
- 公開日:2021/11/25
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シメは絶対味噌ラーメン!!