なめこと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 鍋に水、腹と頭を取った煮干し、薄切りにした玉ねぎを入れて火にかける。
- 2 沸いたらなめこ、切った油揚げと、豆腐を入れて少し加熱して火を止める。
- 3 味噌を溶かし、器に盛って完成です。
きっかけ
冷蔵庫にあったもので、味噌を作りました。
おいしくなるコツ
玉ねぎがシャキシャキの方が良ければ、湯が沸いてから入れてください。
- レシピID:1280020836
- 公開日:2021/03/30
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pコ2021/06/08 14:13美味しかったです♪