なめこと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

なめこと玉ねぎの味噌汁
  • 約10分
  • 300円前後
moooko
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なめこと玉ねぎ、豆腐と油揚げの味噌汁です。煮干し出汁です。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 鍋に水、腹と頭を取った煮干し、薄切りにした玉ねぎを入れて火にかける。
  2. 2 沸いたらなめこ、切った油揚げと、豆腐を入れて少し加熱して火を止める。
  3. 3 味噌を溶かし、器に盛って完成です。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので、味噌を作りました。

おいしくなるコツ

玉ねぎがシャキシャキの方が良ければ、湯が沸いてから入れてください。

  • レシピID:1280020836
  • 公開日:2021/03/30
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つくったよレポート(1件)

  • pコ
    pコ
    2021/06/08 14:13
    なめこと玉ねぎの味噌汁
    美味しかったです♪

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