大量ゴーヤのイッキ保存方法! レシピ・作り方
材料(2人分)
- ゴーヤ 5本
作り方
- 1 ゴーヤは縦に切り、種とわたをこそげ取り、3mmくらいの厚さに切る。
- 2 キッチンペーパーで水気をできるだけ取って、冷凍庫へ!
きっかけ
ゴーヤを大量に頂きましたが、料理しきれないので、冷凍保存しました。
おいしくなるコツ
解凍したら、そのまま使うのもあり、塩を振って5分ほど置いて使ってもおいしいです。3週間くらいもちます。
- レシピID:1280019639
- 公開日:2020/08/30
関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
レポートを送る
3 件