ほうれん草の卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玉子 Mサイズ 2個
- ほうれん草 半束
- 塩コショウ 少々
- マジックソルト 小さじ1～2
作り方
- 1 ほうれん草は食べやすい大きさに切ります。
- 2 玉子をボールに入れ溶きほぐしサラダ油(分量外)を熱したフライパンに流し入れ半熟のスクランブルにしお皿に一旦移します。
- 3 同じフライパンにサラダ油(分量外)を入れ熱しほうれん草の茎の部分→葉の順にサッと炒めたら2をフライパンに戻します。
- 4 塩コショウ・マジックソルトをふりかけ味を調整しサッと炒めたらお皿に盛って完成です。
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mako6
パンやお菓子作りにはまっている主婦です！
(お陰様で太り気味…(--;))
手ごねは初心者ですが独学で楽しく作っています☆
簡単にできる＆節約レシピを参考にさせて頂いてます
家族に喜んでもらえるレシピを日々研究中！
我が家のレシピも少しずつお伝えできたらと思っています
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冷めても美味しいのでお弁当にも！