ゴーヤ&きゅうりチャンプル レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 きゅうりは斜め薄切り、ゴーヤは縦半分に切り種を取ったら薄切り。
- 2 醤油、ダシ、料理酒と共に炒め火が通って水分が出てきたら豆腐、溶いた卵を入れて軽く混ぜる。
きっかけ
ゴーヤが苦いからと言って手をつけない家族のためにキュウリ入れました。
おいしくなるコツ
お好みでスパムや豚肉をプラス。
- レシピID:1280016210
- 公開日:2019/06/19
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