どっさり新たまねぎのサッパリそうめん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 新たまねぎは薄切りに、きゅうりとビアソー、生姜は細切りにしておく。
-
2
素麺をたっぷりの沸騰したお湯で2分茹でる。
ザルにあげ、冷水でしめたら水を切る。 - 3 器にそばつゆ&お酢→そうめん→切った具材→かつおぶし、の順で入れる。
- 4 お好みで白ごまをかけて混ぜて食べる。
きっかけ
ドラマで素麺を食べるシーンを見て、そうめんを買いに行ったら新たまねぎも売っていたので。
おいしくなるコツ
途中でチューブのシソを入れたり、マヨネーズを足したりしながら食べるといろいろな味が楽しめます。
- レシピID:1280015814
- 公開日:2019/04/16
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