野菜のオムレツ レシピ・作り方
材料（複数人分）
作り方
- 1 ブロッコリーはさっと湯がき、じゃがいもはスライスして、トマトはヘタをとり洗っておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、野菜を全て入れて炒め、塩胡椒をする。
-
3
卵と牛乳、塩胡椒を混ぜて、フライパンにバターを入れて卵を混ぜながら焼く。
- 4 卵がいい感じに火が通ってきたら、先ほど炒めた野菜を加えて綺麗に巻き込む。
- 5 お皿に盛り付け、ケチャップ、マヨネーズ、青海苔などで見た目綺麗に盛りつければ出来上がり。
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