カレイの煮付け定食 レシピ・作り方
材料（2人分）
- カレイ 2枚
- 水 100cc
- 酒 100〜150cc
- 砂糖 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ2
作り方
- 1 フライパンに水、酒、砂糖、醤油全て入れて、魚を加えて火をつける。
- 2 落し蓋をする前にみりんを加え、中火で水分がある程度飛ぶまで煮るだけです。
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