キノコたっぷりのアヒージョ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
しめじ根元を切って小分けします。
えのき根元を切って、半分に切ります、
マシュルーム薄切りします。
ニンニク皮をむきます。 - 2 鍋に油を入れて、ニンニクと鷹の爪を入れて、弱火でゆっくり香りが出るまで煮込みます。
- 3 ニンニクの香りがでたら、キノコを全部入れて、調味料を全部加え、火が通るまで煮込んたら、完成です。
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