離乳食＊取り分けメニュー＊簡単ソーメンチャンプルー レシピ・作り方

作り方

1. 1 にんじんは小さめの短冊切りにし、レンジで柔らかくなるまでチンします。

   

2. 2 玉ねぎは薄切りにします。みじん切りでもＯＫです。

   

3. 3 お湯を沸かして、そうめんを茹でます。
   表示時間茹でたら、お湯を切って流水にさらして水気を切っておきます。

   

4. 4 その間に、フライパンにうすく油をひき、弱火で豚ひき肉を炒めます。

   

5. 5 肉の色が変わってきたら、玉ねぎを入れてさらに炒めます。

   

6. 6 にんじんも加えて玉ねぎに火が通るまで炒めます。

   

7. 7 そこにそうめんを入れ、醤油とみりんで味付けしてよく混ぜながら炒めます。
   ※そうめんは炒める前に短くカットしてもよいですし、出来上がってからカットしてもよいと思います。

   

8. 8 これで子どもの分は完成です。
   子どもの分だけ取り分けたら、残りの分に味付けを足して、大人の分も完成です。