古漬けの炒め物 からしな編 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 古い「からしな」の漬物 300~400g
- サラダ油 小1
- ごま油 少々
- 味の素 2杯
- 醤油 大2
- 白ごま 仕上げ
作り方
-
1
サラダ油で、古漬けのからしなを炒める。
炒めあがったら、味の素、ごま油、醤油を入れて完成。
そのままでも、チャーハンにいれてもいい。
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- カテゴリ
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- 古漬けの炒め物
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