フライパンでお手軽♪油揚げのおつまみピザ レシピ・作り方

フライパンでお手軽♪油揚げのおつまみピザ
  • 約15分
  • 300円前後
u-tin♪
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クラフトの代わりに油揚げを使うことで、フライパン一つで簡単にピザ作りができちゃいます♪
ご飯のおかずはもちろん、おつまみとしても重宝する一品です♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 油揚げは熱湯にさらし、油抜きをしておく。
    そして、食べやすい大きさになる様、格子状に切っておく。
  2. 2 フライパンに、クッキングシートを敷きその上に、油揚げを乗せる。
    次にケチャップ塗り、玉ねぎ、ピーマン、塩コショウ、チーズの順に重ねていく。
  3. 3 蓋をして、弱火で加熱を始める。
    野菜がしんなりし、チーズが溶けてきたら完成♪

きっかけ

油揚げを使ったご飯にも、お酒にも合うおかずを作りたいと思ったのがきっかけです。

おいしくなるコツ

使用する油揚げのタイプによって色々な味が楽しめると思います。

  • レシピID:1280002034
  • 公開日:2011/06/05
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カテゴリ
油揚げ
関連キーワード
おつまみ2011 ピザ 野菜 油揚げ
料理名
油揚げのおつまみピザ
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