副菜にお勧め♪ブロッコリーのチーズ味噌田楽 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ブロッコリー 1/2株
- 田楽味噌(ID:1280001349) 適量
- スマートチーズ又はパルメザンチーズ 1個
作り方
-
1
ブロッコリーを食べやすい大きさにカットして、沸騰したお湯に塩を少し加え茹でる。
茹であがったら、冷水に取り水気を切っておく。 -
2
コレをお皿に盛り、田楽味噌(ID:1280001349)をぬり
スマートチーズを卸器で上から摩り下ろせば完成♪
きっかけ
ブロッコリーを使った副菜を作りたくてレシピを考えてみました♪
おいしくなるコツ
チーズの量もお好みで調整してくださいね。
- レシピID:1280001559
- 公開日:2011/03/07
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- ブロッコリーのチーズ味噌田楽
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チーズとお味噌は同じ発酵食品でとても相性が良く、このコラボは野菜を美味しく包み込んでくれます。