ふのりのお味噌汁 レシピ・作り方

ふのりのお味噌汁
  • 約15分
  • 300円前後
ハトよめ810
ハトよめ810
ふのりもネギも生のほうが好きなので、鍋で煮込みません。

材料(4人分)

  • ふのり 1パック
  • ねぎ 10センチ
  • 油揚げ 1枚
  • 味噌 適量
  • 800cc
  • だしパック 1個

作り方

  1. 1 水とだしパックでだしを取ります。
    油揚げを入れてお味噌汁を作ります。
  2. 2 ネギを細かく刻んだものと、ふのりをお椀にいれて、あつあつのお味噌汁をかけて完成

きっかけ

子供のころから好きなお味噌汁♪新鮮なふのりが手に入ったので作りました。

おいしくなるコツ

ふのりとネギは余熱で火を通す感じでシャキシャキを味わってね。 気になる方はふのりとネギを鍋で煮てください。 煮すぎるとふのりはでろでろになるので、気を付けてください。

  • レシピID:1280000580
  • 公開日:2011/01/19
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お味噌汁 ふのり ねぎ 油揚げ
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お味噌汁
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