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えのき・しめじ・わかめの味噌汁 レシピ・作り方

えのき・しめじ・わかめの味噌汁
  • 約10分
林檎の木
林檎の木
えのき、しめじ、わかめを入れた味噌汁です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 えのきは石づきを切り取って、ほぐす。
    食べやすい幅で切る。
  2. 2 しめじは石づきを切り取って、ほぐす。
  3. 3 鍋に水、粉末和風だしの素、えのき、しめじ、乾燥わかめを入れる。
    中火で、具材に火が通るまで煮る。
  4. 4 火を弱める。
    鍋にみそこしで味噌を溶き入れる。
    煮立つ直前に火を止めて、出来上がり。

きっかけ

えのきを購入したので作りました。

  • レシピID:1270028549
  • 公開日:2024/09/15
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カテゴリ
えのきほんだし味噌わかめしめじ
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つくったよレポート(3件)

  • あやなおちゃん(返レポします)
    あやなおちゃん(返レポします)
    2024/09/18 07:31
    えのき・しめじ・わかめの味噌汁
    おはようございます。えのきしめじワカメ、大好き食材で美味しくできました。レシピ有難うございました。
  • 月のおと
    月のおと
    2024/09/17 10:36
    えのき・しめじ・わかめの味噌汁
    きのこやわかめとほっこりおいしかったです♪︎素敵な中秋の名月の夜をおすごしください♡
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2024/09/16 18:38
    えのき・しめじ・わかめの味噌汁
    こちらも作りました✧˖°とても美味しかったです。いつもレシピ教えて下さりありがとうございます(´ ᴗ ` )ෆ˚*

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