ガスコンログリルて「ブリ照り」 レシピ・作り方
材料（3人分）
- ブリ 3切れ
- 砂糖 大さじ2
- 味醂 大さじ4
- 醤油 大さじ4
作り方
- 1 皿に砂糖、味醂、醤油をレンジで2分し冷ました後で30分浸す。ブリを入れて表裏をかえしながら30分以上漬ける
- 2 ガスコンロのグリルで10分焼く
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