しめじ・木綿豆腐・油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

しめじ・木綿豆腐・油揚げの味噌汁
  • 約10分
林檎の木
林檎の木
しめじ、木綿豆腐、油揚げを入れた味噌汁です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 しめじは石づきを切り落とし、ほぐす。
  2. 2 木綿豆腐は、さいの目に切る。
  3. 3 鍋に水(油揚げの油抜き用)を入れて、火にかける。
    油揚げを入れて1~2分茹でて、油抜きをする。
    油揚げを取り出して、水気を絞って1cm幅に切る。
  4. 4 鍋に水、粉末和風だしの素、しめじ、油揚げを入れる。
    中火で、具材に火が通るまで煮る。
  5. 5 火を弱め、木綿豆腐を入れる。
    みそこしで味噌を溶き入れる。
  6. 6 再び煮立つ直前に火を止めて、出来上がり。

きっかけ

木綿豆腐を購入したので作りました。

  • レシピID:1270027797
  • 公開日:2024/05/24
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
しめじ木綿豆腐油揚げ味噌ほんだし
林檎の木
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(5件)

  • ここなっつん
    ここなっつん
    2024/05/31 16:09
    しめじ・木綿豆腐・油揚げの味噌汁
    きょうはこちら♬これ食べたくてお豆腐と油揚げ買ってきましたv(´∀`*v)しめじも入って美味しいお味噌汁✨今日もご馳走様でした❣
  • あもか (5/16〜レポ返お休みします)
    あもか (5/16〜レポ返お休みします)
    2024/05/29 20:55
    しめじ・木綿豆腐・油揚げの味噌汁
    こちらも美味しくいただきました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♡ありがとうございました✨
  • 月のおと
    月のおと
    2024/05/27 00:28
    しめじ・木綿豆腐・油揚げの味噌汁
    木綿豆腐買ってきてあったのでちょうどよかった♪おいしかったです♫
  • はじゃじゃ
    はじゃじゃ
    2024/05/26 22:28
    しめじ・木綿豆腐・油揚げの味噌汁
    しめじから旨みがでて美味しく頂きました(*^-^*)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る