☺簡単♪子供も喜ぶかぼちゃとハムの洋風煮物☺ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
かぼちゃは4cm角ぐらいの一口大の大きさに切る。
ハムは半分に切ってから、1cm幅に切っておく。 - 2 鍋か深めのフライパンにかぼちゃを皮の方を下にして入れ、ハム・水・みりん・コンソメキューブを加える。
- 3 アルミホイルを一度シワシワにしてから伸ばして、真ん中に穴を開けると落とし蓋代わりにのせて、中火で8分煮る。
-
4
弱火にして5分煮て、かぼちゃが柔らかく煮上がったら完成♪
お好みで粗挽き黒胡椒をふりかけて召し上がれ♡
きっかけ
普通のかぼちゃの煮物に飽きました(笑) コンソメを使って洋風な味付けにしてみました♪ YouTubeでレシピ動画始めました☆ 【hirokohのおだいどこ】で検索 ☺お料理ブログ☺ http://hirokoh.seesaa.net/
おいしくなるコツ
・落し蓋がある場合はシワシワにしたアルミホイルではなく、落し蓋を使ってください。 ・お子さんや辛い物が苦手な方は、粗引き黒胡椒なしても大丈夫です。
- レシピID:1270027485
- 公開日:2023/09/04
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