☺簡単♪子供も喜ぶかぼちゃとハムの洋風煮物☺ レシピ・作り方

☺簡単♪子供も喜ぶかぼちゃとハムの洋風煮物☺
  • 約30分
  • 300円前後
hirokoh(ひろこぉ)
hirokoh(ひろこぉ)
コンソメ味の洋風な味付けのお子さんにも食べやすい南瓜の煮物です♪
お弁当のおかずにも☆

材料(4人分)

  • かぼちゃ 1/4個
  • ハム 3~4枚
  • 300cc
  • コンソメキューブ 1個
  • みりん 大さじ1
  • 粗挽き黒胡椒(お好みで) 適量

作り方

  1. 1 かぼちゃは4cm角ぐらいの一口大の大きさに切る。
    ハムは半分に切ってから、1cm幅に切っておく。
  2. 2 鍋か深めのフライパンにかぼちゃを皮の方を下にして入れ、ハム・水・みりん・コンソメキューブを加える。
  3. 3 アルミホイルを一度シワシワにしてから伸ばして、真ん中に穴を開けると落とし蓋代わりにのせて、中火で8分煮る。
  4. 4 弱火にして5分煮て、かぼちゃが柔らかく煮上がったら完成♪
    お好みで粗挽き黒胡椒をふりかけて召し上がれ♡

きっかけ

普通のかぼちゃの煮物に飽きました(笑) コンソメを使って洋風な味付けにしてみました♪ YouTubeでレシピ動画始めました☆ 【hirokohのおだいどこ】で検索 ☺お料理ブログ☺ http://hirokoh.seesaa.net/

おいしくなるコツ

・落し蓋がある場合はシワシワにしたアルミホイルではなく、落し蓋を使ってください。 ・お子さんや辛い物が苦手な方は、粗引き黒胡椒なしても大丈夫です。

  • レシピID:1270027485
  • 公開日:2023/09/04
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関連情報

カテゴリ
かぼちゃの煮物緑系のおかず黄色系のおかずかぼちゃ お弁当かぼちゃ
関連キーワード
かぼちゃ コンソメ 子どもも喜ぶ ハム
料理名
簡単♪子供も喜ぶ南瓜とハムの洋風煮物
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