なす・木綿豆腐・油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鍋に水（油揚げの油抜き用）を入れて、火にかける。
油揚げを入れて１～２分茹でて、油抜きをする。
油揚げを取り出して、水気を絞って１cm幅に切る。 - 2 木綿豆腐は、さいの目に切る。
- 3 なすは洗ってヘタを取り、食べやすい大きさに切る。
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4
鍋に水と粉末和風だしの素、なすと油揚げを入れる。
中火で、具材に火が通るまで煮る。 - 5 火を弱めて、木綿豆腐を入れる。
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6
みそこしで味噌を溶き入れる。
再び煮立つ直前に、火を止めて出来上がり。
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5 件
つくったよレポート（5件）
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sunflowers2023/10/24 21:02
とても美味しかったです(*^^*)ごちそうさまでした♪ -
まーまーまーさん2023/09/25 20:20
味噌汁、朝ごはんにしました。 -
pコ2023/09/01 09:20
美味しかったです♪ありがとうございました -
sweet sweet ♡2023/07/30 17:27
林檎の木ちゃん♪玉ねぎをいれて作りました˚✧₊⁎なすが柔らかでとっても美味しいですねෆˎˊ˗˭̴̵̶͈ૣ؎ ˭̴̵̶͈٭♡
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