鶏手羽元のりんご酢煮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 生姜は洗って、皮付きのまま薄切りにする。
- 2 鶏手羽元は肉の厚いほうに、包丁で２～３か所小さく切れ目を入れる。
-
3
鍋に水、りんご酢、酒、１の生姜、２の鶏手羽元を入れる。
中火にかける。
煮立ったら弱火にして、アクを取り除く。 -
4
３の鍋に砂糖、みりん、しょうゆを加える。
鍋にフタをする。（完全にフタをせず、少しずらしてフタをする） - 5 ４を30分ほど弱火で煮込んで、出来上がり。
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ジオ☆2024/04/23 13:41
リンゴ酢が入っていてさっぱりしていて美味しかったです(◍•ᴗ•◍)❤ごちそうさまでした♫♫ -
ここなっつん2023/11/13 21:15
きょうはこちら♬りんご酢で酸味がきつくないから優しいお味✨手羽元が柔らかく美味しく仕上がるのはお酢効果ですかね♡素敵レシピ感謝ですʕ ꈍᴥꈍʔ -
あもか レポ返(是非玉子焼き作ってみてください♩)2023/10/05 16:50
ほろほろ美味しかったです(๑>◡<๑)いつもありがとうございます♪ -
月のおと2023/07/06 01:41
鶏もも肉でですが、やわらかくてとてもおいしかったてす♪お酢も入ってヘルシー♪しいたけも入れてみました。
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