なすと油揚げの味噌汁（赤みそ） レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
油揚げは１～２分茹でて、油抜きをする。その後、水気を絞って１cm幅に切る。
なすは洗って、食べやすい大きさに切る。 -
2
鍋に水と粉末和風だしの素、なすと油揚げを入れる。
中火で４～５分ほど煮る。 -
3
なすに火が通ったら、火を弱める。
みそこしで味噌を溶き入れて、煮立つ直前に火を止めて出来上がり。
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sancyu32023/02/27 20:56
白味噌で作りました！美味しかったです！ -
sweet sweet ♡2023/01/24 18:33
林檎の木ちゃん♪なすが柔らかくてとても美味しくできました♪◕‿ ◕ ♡素敵なレシピをありがとうございます♪( ๑ ◕ ؎‹ )♡
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