☺残ったビールで簡単作り置き☆大根のビール漬け☺ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
大根は厚さ３ｍｍのいちょう切りにする。
皮は剥いても剥かなくてもＯＫ。
お好みでどうぞ。 - 2 レンジのターンテーブルに直にクッキングシートを敷いて、１の大根をなるべく重ならないように並べる。
- 3 ５００Ｗのレンジに３分かけたら、レンジから取り出し、そのまま５分ほど放置して、水分を飛ばす。
- 4 ★印の調味料をジップロックなどの保存袋に入れて、揉んでよく混ぜておく。
- 5 ３のレンジにかけた大根が冷めたら、４の調味液に漬けて、冷蔵庫で３時間以上寝かせたら完成♪
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hirokoh(ひろこぉ)
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