野菜を食べやすく！お弁当にほう玉炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- 卵 Lサイズ3個
- ほうれん草(小松菜でも) 2〜3束
- ウィンナー １袋
- バター(マーガリンでも) 15g
- しょうゆ 大さじ2
作り方
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1
ほうれん草は、よく洗って(ボールに水をはって根本をよく洗います。)2センチのざく切りにします。
※写真は小松菜です。
-
2
ウィンナーは、1センチの厚さに輪切りにします。
厚みはお好みですが、薄めにした方が卵が絡みやすく美味しいと思います。
卵は割ってとかしておきます。 -
3
フライパンにバターを溶かして、ウィンナーとほうれん草を入れて中火で炒めます。
-
4
溶き卵を入れて全体にからまるように混ぜながら炒めます。
-
5
卵が固まってきたら、醤油を回し入れて炒めて完成です！
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たこのすみちゃん
家で作るメニューをメモ代わりにも投稿してます！
楽して美味しく、栄養が無駄なくとれるように！
独自メニューもあれば、他のレシピ本などからヒントをもらい、自己流にアレンジしているメニューもあります！
1歳4歳の子ども達にも美味しく食べてもらえる料理を考えています^ ^⭐パパがたくさん食べるので分量多めになってます。。
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