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味噌だれ温奴 レシピ・作り方

味噌だれ温奴
  • 約15分
林檎の木
林檎の木
赤みそで作った味噌だれをかけた温奴です。
みんながつくった数 4 件

材料（４人分）

  • 絹ごし豆腐 150g×4
  • 赤みそ 50g
  • 砂糖 大さじ２
  • 酒 30ml
  • みりん 10ml

作り方

  1. 1 鍋に赤みそ、砂糖、酒、みりんを入れて、弱火にかけながら混ぜ合わせる。
    好きな堅さのところで止める。
  2. 2 深めの耐熱皿に絹ごし豆腐を入れる。
    軽くラップをして、電子レンジで加熱する。（600wで１～２分）
  3. 3 ２の絹ごし豆腐の水気を切って、器に盛り付ける。
    上に１をかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

赤みそを購入したので作りました。

  • レシピID：1270025995
  • 公開日：2022/07/02
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カテゴリ
絹ごし豆腐冷奴味噌
林檎の木

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つくったよレポート（3件）

  • あきちゃんで～す
    あきちゃんで～す
    2022/08/29 23:53
    味噌だれ温奴
    林檎の木ちゃん(*^_^*)冷奴を、味噌ダレで美味しかったです♪♪リピポチ（≧∇≦*）いつもありがとうございます(^_^)
  • れいにゃ～ん✿
    れいにゃ～ん✿
    2022/08/06 00:35
    味噌だれ温奴
    林檎の木様♪♪冷奴に味噌ダレ美味しいですね(ﾉ*°▽°)ﾉ万能タレでトンカツや豚肉炒めにも重宝しますね٩(ˊᗜˋ*)و♪
  • とらねこのぱせり
    とらねこのぱせり
    2022/07/10 12:52
    味噌だれ温奴
    林檎の木さん、お昼に味噌だれ冷奴、赤味噌のタレでとてもおいしかったです♥️まだ雨が止まないですが(;´-｀)明日は晴れますかね✨素敵な午後をお過ごし下さいね♡
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