☺ポン酢で簡単♪鯖水煮缶で和風パスタ☺ レシピ・作り方
材料（２人分）
- さば水煮缶 １缶
- えのき １袋
- 青じそ １０枚
- ★ぽん酢 大さじ４
- ★おろしにんにく 小さじ２
- ★おろししょうが 小さじ２
- スパゲティ ２５０〜３００ｇ
- 茹でるお湯に入れる塩 １Ｌ（パスタ１００ｇ）に対して大さじ１
- 茹でるお湯に入れるサラダ油 大さじ１
作り方
-
1
鍋にパスタを茹でる為の水を入れて、中火にかけておく。
その間に２の行程の具材の準備をする。 -
2
えのきは根本を切り落として、３等分の長さに切っておく。
青じそは縦半分に切ってから千切りにしておく。 -
3
鍋のお湯が沸騰したら塩とサラダ油を加えパスタを入れ、袋に書かれた時間で茹でる。
パスタを茹でている間に行程４に進みます。 - 4 フライパンに鯖の水煮缶を汁ごと入れて、切ったえのきと★印の材料を加え、鯖をほぐしながら中火で３分炒める。
- 5 パスタが茹で上がったらザルに上げて器に盛り、４の具をのせて、上に切った青じそをのせたら完成♪
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hirokoh(ひろこぉ)
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