ナシゴレン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、ピーマン、パプリカは5ミリくらいの賽の目に切る
- 2 ○印はあわせておく
- 3 フライパンにサラダ油、ニンニク、1の野菜、鶏モモ肉ミンチ、えび、カシューナッツを入れて炒める
- 4 いたまったら、ご飯を加えてパラパラになるまで炒める
- 5 4に合わせた2を加えて炒めたら完成
- 6 目玉焼きを焼いて5に乗せて出来上がり
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エスニックおいし〜です。