カジキマグロの大葉巻き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
カジキマグロは３cm幅ぐらいの細切りにする。
両面に塩を振って10分ほどおく。 -
2
カジキマグロから出た水分をキッチンペーパーでふき取り、こしょうを振る。
大葉を巻き、全体的に米粉をまぶす。 -
3
フライパンにバターを熱して、バターが溶けてきたらカジキマグロを入れる。
焦げないようにフライパンをゆすりながら、３分ほど焼く。 -
4
ひっくり返して、さらに２分ほど焼く。
カジキマグロの中まで火が通ったら、出来上がり。
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- カテゴリ
- カジキマグロ（めかじき）米粉しそ・大葉
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sweet sweet ♡2022/12/20 20:51
大葉巻き♪魚と大葉相性ぴったりですね٭¨̮♫*こちらもとても美味しくできました( ◕‿ ‹ ๑)♪ご馳走様です♡
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