ししとうの生姜味噌炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
キクラゲは水で戻して一口の大きさに切ります。
しめじはほぐしておきます。
生姜は細切りにしておきます。
☆の調味料を合わせておきます。 -
2
フライパンにゴマ油をしき、火をつけます。
生姜を入れ香りがしてきたら、ししとう、キクラゲ、えのきを入れて油が全体にまわるまで炒めていきます。 -
3
手順２に☆を入れて全体になじませます。
蓋をして弱火で５分ほど火を通していきます。 - 4 ふたを開け汁気がなくなるまで炒めて出来上がりです。
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