粒マス大好き!カリフラワーとブロッコリーで作りおき レシピ・作り方

粒マス大好き!カリフラワーとブロッコリーで作りおき
  • 5分以内
  • 300円前後
はせがわさん家のおちびさん
はせがわさん家のおちびさん
スティックカリフラワーとブロッコリーでちょっと甘めの作りおきおかずを(^^)

材料(2人分)

  • スティックカリフラワー 4本
  • 冷凍ブロッコリー 4~5個
  • ☆オリーブオイル 大さじ2
  • ☆お酢 小さじ2
  • ☆粒マスタード 小さじ2
  • ☆はちみつ 小さじ1
  • ☆塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1 スティックカリフラワーはブロッコリーと同じ大きさに切っておきます。
  2. 2 鍋にお湯を沸かしてスティックカリフラワーと冷凍ブロッコリーを茹でます。
    ゆで時間は1分程度で大丈夫です。
  3. 3 手順2のあら熱をとっている間に☆の調味料を保存容器に入れてよく混ぜておきます。
  4. 4 手順2と手順3の調味料をよく和えて出来上がりです。

    冷蔵で2日は大丈夫です。

きっかけ

甘めの粒マスタードにハマっていて、スティックカリフラワーは絶対に合うと思ったので(*´∀`)

おいしくなるコツ

スティックカリフラワーはさっと茹でるだけで大丈夫です。 調味料に和える前にしっかりと水を切ってください。

  • レシピID:1270023253
  • 公開日:2021/06/05
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カテゴリ
カリフラワーブロッコリー
関連キーワード
ハニーマスタード 作りおき はちみつ スティックカリフラワー
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つくったよレポート(1件)

  • Foron
    Foron
    2021/07/29 22:31
    粒マス大好き!カリフラワーとブロッコリーで作りおき
    レシピ参考にしました。
    とても美味しかった(*^^*)

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