粒マス大好き!カリフラワーとブロッコリーで作りおき レシピ・作り方
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材料(2人分)
- スティックカリフラワー 4本
- 冷凍ブロッコリー 4~5個
- ☆オリーブオイル 大さじ2
- ☆お酢 小さじ2
- ☆粒マスタード 小さじ2
- ☆はちみつ 小さじ1
- ☆塩 ひとつまみ
作り方
- 1 スティックカリフラワーはブロッコリーと同じ大きさに切っておきます。
-
2
鍋にお湯を沸かしてスティックカリフラワーと冷凍ブロッコリーを茹でます。
ゆで時間は1分程度で大丈夫です。 - 3 手順2のあら熱をとっている間に☆の調味料を保存容器に入れてよく混ぜておきます。
-
4
手順2と手順3の調味料をよく和えて出来上がりです。
冷蔵で2日は大丈夫です。
きっかけ
甘めの粒マスタードにハマっていて、スティックカリフラワーは絶対に合うと思ったので(*´∀`)
おいしくなるコツ
スティックカリフラワーはさっと茹でるだけで大丈夫です。 調味料に和える前にしっかりと水を切ってください。
- レシピID:1270023253
- 公開日:2021/06/05
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- ハニーマスタード 作りおき はちみつ スティックカリフラワー
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Foron2021/07/29 22:31レシピ参考にしました。
とても美味しかった(*^^*)