☺簡単作り置きおつまみ♪ちくわぶキムチ☺ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
- 1 ちくわぶは1cmの厚さの輪切りにして耐熱容器に下茹で用の水と一緒に入れて、ラップをして500Wのレンジに5分かける。
- 2 レンジにかけたちくわぶをザルに上げて、流水で粗熱を取り、水気をしっかり切っておく。
-
3
キムチはカットしてある物はそのまま漬け汁と一緒にボウルに入れる。
小ねぎは3cmの長さに切って同じボウルに入れる。 - 4 キムチと小ねぎのボウルに水気を切ったちくわぶとごま油を入れて、全体的に和えて、時間があれば冷蔵庫で冷やしたら完成♪
きっかけ
おでん以外のちくわぶの使い方を考えてみました♪ YouTubeでレシピ動画始めました☆ 【hirokohのおだいどこ】で検索 ☺お料理ブログ☺ http://hirokoh.seesaa.net/
おいしくなるコツ
・時間がある時は冷蔵庫でしばらく置いた方がちくわぶに味がよく馴染みます。 ・キムチがカットされていない場合は、食べやすい大きさに切ってから使ってください。
- レシピID:1270023136
- 公開日:2021/05/11
関連情報
- 料理名
- ちくわぶキムチ
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おでんでお馴染みのちくわぶの活用レシピです☆