一品に♪きゅうりとニラ 韓国風 レシピ・作り方

一品に♪きゅうりとニラ 韓国風
  • 5分以内
  • 100円以下
ちゅ0519
ちゅ0519
2015/11月コンビニ限定本「楽天レシピ 人気おつまみ」掲載!火を使わずエコ&即席!あつあつのご飯の上に乗せたり、おつまみとしても♪おいしいですよ♡

材料(約2人分)

作り方

  1. 1 タレを作ります。ボウルに●を入れ混ぜます。
  2. 2 今回使うキュウリとニラです。
  3. 3 キュウリは千切りに、
    ニラは食べやすい長さに切ります。(私はニラもキュウリも約3センチに切ります。)
  4. 4 1のボウルに3を入れ、混ぜ混ぜ…
  5. 5 しっかり混ぜます。(私はネイルをしているので手袋着用です;)しんなりするまで混ぜて完成です。

きっかけ

ダーリンのお母さんの料理。作り方を聞き、自分なりに作ってみました。

おいしくなるコツ

韓国産の唐辛子は、日本産と比べて辛味がマイルド!旨味もあります。 見た目はかなり真っ赤ですが、見た目ほど辛くはありません。 すぐ食べても良しですが、冷蔵庫で冷やして味をなじませてからでも◎です。

  • レシピID:1080005071
  • 公開日:2012/10/21
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カテゴリ
火を使わないでおつまみ
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つくったよレポート(32件)

  • アボカド1号
    アボカド1号
    2023/07/11 14:02
    一品に♪きゅうりとニラ 韓国風
    他の方のレポートを参考に、豆板醤で代用しました。
    美味しく出来ました。
  • rspnz
    rspnz
    2022/09/26 23:00
    一品に♪きゅうりとニラ 韓国風
    ニラなしですが美味しかったです。レシピありがとうございました。
  • くろだぬ
    くろだぬ
    2022/09/21 22:13
    一品に♪きゅうりとニラ 韓国風
    つくレポみて人参入り美味しそうと思って私も人参追加しました!
  • プチトマト豊作
    プチトマト豊作
    2022/07/11 20:28
    一品に♪きゅうりとニラ 韓国風
    自分も豆板醤で代用。好みで追い唐辛子として辛さは控えめ。人参を少し足すことで、甘み、彩り、歯応えのアクセントとしてみました。次回は韓国唐辛子で作ってみたいです。

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • ちゅ0519
    ちゅ0519
    2013.05.08 19:53

    楽天レシピ ご担当者さま
    コメントありがとうございます(✿´∀`✿)
    わぁ!!ピックアップに選んで頂きありがとうございます!!
    すごく嬉しいです!
    絶対見ます!!
    みんなにも見てね!って言い回ります!(笑)

    レシピアップ、また再開させてもらいますのでこちらこそ今後ともよろしくお願いします(✿´∀`✿)

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2013.05.08 14:54

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    5月17日(金)のPickupレシピコーナーに、ちゅ0519さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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