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一品に♪きゅうりとニラ 韓国風 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
一品に♪きゅうりとニラ 韓国風
  • 100円以下

2015/11月コンビニ限定本「楽天レシピ 人気おつまみ」掲載!火を使わずエコ&即席!あつあつのご飯の上に乗せたり、おつまみとしても♪おいしいですよ♡

作り方

  • 1

    タレを作ります。ボウルに●を入れ混ぜます。

  • 2

    今回使うキュウリとニラです。

  • 3

    キュウリは千切りに、
    ニラは食べやすい長さに切ります。(私はニラもキュウリも約3センチに切ります。)

  • 4

    1のボウルに3を入れ、混ぜ混ぜ…

  • 5

    しっかり混ぜます。(私はネイルをしているので手袋着用です;)しんなりするまで混ぜて完成です。

きっかけ

ダーリンのお母さんの料理。作り方を聞き、自分なりに作ってみました。

おいしくなるコツ

韓国産の唐辛子は、日本産と比べて辛味がマイルド!旨味もあります。
見た目はかなり真っ赤ですが、見た目ほど辛くはありません。
すぐ食べても良しですが、冷蔵庫で冷やして味をなじませてからでも◎です。

レシピID: 1080005071

公開日:2012.10.21

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つくったよレポート 15件(15人)

  • 2020.08.08

    ニラがなかったのできゅうり倍増にしました。ピリッと辛くておいしかったです。ありがとうございました。

    きゅうり、今の季節ですもんねー!
    たくさん食べてピリッと刺激andきゅうりで体を冷やしましょ♡
    作っていただきありがとうございます♡

    お返事を見る

  • 2020.04.20

    ピリッとして美味しかったです!

    嬉しいです!
    ありがとうございます♡

    お返事を見る

  • 2019.07.15

    ニラを消費したく、きゅうりもあったので。唐辛子控えめにしましたが、辛かった!!笑
    でも後引く美味しさでした!

    ヒリヒリするけど、後を引きますよね!(笑)
    素麺の薬味がわりにしても美味しいですよ♡作っていただきありがとう!

    お返事を見る

  • 2019.05.09

    あと一品って所で活躍してくれるレシピです。永久保存版!!
    素敵なレシピありがとうございました。

    ひゃー!お返事遅くなりすみません!作ってもらえて嬉しいです!永久保存版だなんて感激です!ありがとう♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

ちゅ0519
ちゅ0519 2013.05.08 19:53

楽天レシピ ご担当者さま
コメントありがとうございます(✿´∀`✿)
わぁ!!ピックアップに選んで頂きありがとうございます!!
すごく嬉しいです!
絶対見ます!!
みんなにも見てね!って言い回ります!(笑)

レシピアップ、また再開させてもらいますのでこちらこそ今後ともよろしくお願いします(✿´∀`✿)

楽天レシピ
楽天レシピ 2013.05.08 14:54

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

5月17日(金)のPickupレシピコーナーに、ちゅ0519さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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