蒸し鶏のピリ辛ネギ巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 蒸し鶏をスライスにしておく。長ネギは白髪葱にし、三つ葉は5センチの長さに切っておき、白髪葱と一緒に水にさらしておく。
- 2 ネギの辛味が抜けたら水気を切って三つ葉と共にボウルに入れる。
-
3
2のボウルにレモン汁、塩胡椒、ラー油、ごま油を入れて合わせておく。
-
4
蒸し鶏に豆板醤を少し塗り、ネギと三つ葉を巻き、皿乗せて三つ葉を載せたら完成です。
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