キノコのトマトパスタ レシピ・作り方

キノコのトマトパスタ
  • 約30分
  • 300円前後
けんけんと
けんけんと
簡単にキノコのパスタができます!

材料(2人分)

  • パスタ 150グラム
  • 茹でるお湯 適量
  • 椎茸 2個
  • 舞茸 2分の1パック
  • たまねぎ 2分の1個
  • バター 20グラム
  • オリーブオイル 大さじ1杯
  • ケチャップ 大さじ7杯
  • 粉チーズ 30グラム
  • 塩(味付け用と茹でるお湯用) 適量
  • 胡椒 少々

作り方

  1. 1 椎茸を5ミリほどのスライスにし、舞茸はほぐしておく。たまねぎは5ミリほどにスライスする。
  2. 2 バターを熱して、たまねぎをしんなりとするまで炒め、そこに椎茸と舞茸をいれて塩胡椒を振って炒める。
  3. 3 2にケチャップを入れて温めたら火を止めておく。
  4. 4 お湯を沸かして、塩を入れパスタを少し硬めに茹でてザルで切っておく。茹で汁は取っておく。
  5. 5 3に4のパスタを入れて火にかけ、粉チーズとオリーブオイルをいれてあわせ、茹で汁で、濃度を整える。
  6. 6 味見をして薄ければケチャップや粉チーズで味を整えたらお皿に盛り付けたら完成です。

きっかけ

お昼ご飯で

おいしくなるコツ

ケチャップがなさそうであれば、トマト缶を使用してください。

  • レシピID:1270020755
  • 公開日:2020/04/28
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
トマト系パスタまいたけしいたけきのこパスタチーズ系パスタ
けんけんと
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る