★簡単★アスパラガスのガーリックバターソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
- アスパラガス 6本
- ニンニク 1かけら
- バター 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- コショウ ひとつまみ
作り方
-
1
アスパラガスの根本は切り落とし、3分の1辺りまで皮を剥く。
硬い皮を剥く事で、食べやすなります - 2 バターをフライパンを中火に温めて、みじん切りにしたニンニクを入れる。
-
3
ニンニクがジュージューと香り出てきたら、アスパラガス入れる。
焼き目がついてきたら、塩コショウで味を整える
きっかけ
アスパラガスを沢山頂いたので、パパッと作れるレシピ考えてみました
おいしくなるコツ
お好みで、火を止める前、最後に醤油を数滴フライパンに垂らすと、醤油バターの香りたつ和風になります
- レシピID:1270020707
- 公開日:2020/05/11
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