食費も助かる豆腐ステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 最初にお豆腐は
   水切りをします。

   

2. 2 水切りは
   レンジで時短にしちゃいましょう。
   キッチンペーパーの上に
   お豆腐を置きます。

   

3. 3 包んだら
   巻き終りを下にして
   お皿にのせます。
   レンジ
   500ワットで3分加熱します。
   ラップはかけなくても大丈夫( *´ ᵕ `و)و

   

4. 4 3分加熱して
   ペーパーを開いた状態です。
   熱いので気をつけてね♪

   

5. 5 もう、ペーパーの上で
   切っちゃいましょう。

   

6. 6 バットに小麦粉を入れます。

   

7. 7 両面つけつけ。
   小麦粉が透明になってきますが
   慌てなくて
   大丈夫ですよ
   (*˙˘˙*)

   

8. 8 フライパンに
   油大さじ1
   入れます。
   結構、たっぷり
   (・▽・)
   こんがり焼きましょう。

   

9. 9 片面ずつ焼き焼き。

   

10. 10 ひっくり返して
    焼き焼き。
    焼いてるあいだに
    調味料を混ぜ合わせておきます。
    (酒、砂糖、醤油)

    

11. 11 酒、砂糖、醤油
    混ぜたものを
    回しかけながら
    焼きながら
    お豆腐に絡めます。

    

12. 12 こんがり焼けたら
    はい完成♪