超簡単☆いかなごの釘煮で豆腐ハンバーグ♡ レシピ・作り方

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ｋｅｉｋａｎａ♪
春ですね～♪いかなごの釘煮ですね～♡子どもが喜ぶ豆腐ハンバーグにしてみました☆お弁当のおかずにもGOOD！！

材料（３人分）

いかなごの釘煮
３００ｇ
木綿豆腐
１丁
ねぎ
１本
卵
１個
片栗粉
大さじ２
油（焼く時用）
大さじ2

作り方

  1. 1
    【準備】
    木綿豆腐は水切りし、ねぎはみじん切りする。
  2. 2
    油以外の材料を全てボールに入れて混ぜ、食べやすい大きさの小判型にする。
  3. 3
    フライパンに油をしいて２を並べ、両面がこんがりするまで焼いたら出来上がり♪
  4. 4
    お好みで大根おろしやポン酢をかけてどうぞ♡
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

いかなごの釘煮以外でも、いわしの煮付などでも作れますよ♪

きっかけ

いかなごの釘煮を作ったものの、煮崩れしてしまったので、リメイクしました(^^ゞ

公開日：2018/02/27
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関連情報

カテゴリ
豆腐ハンバーグ木綿豆腐その他のさかな全般
関連キーワード
簡単 いかなごの釘煮 ハンバーグ お弁当
料理名
いかなごハンバーグ

このレシピを作ったユーザ

ｋｅｉｋａｎａ♪ “簡単・安い・おいしい”が、モットー。ホットケーキミックスの無限の可能性を開発中！？（笑）いろんなレシピを参考にしつつも、できる限り簡単にできるよう、アレンジしています。 ３児（2004年生男の子、2008年生女の子、2013年生男の子）の母です。 楽天ブログ、始めました！【http://plaza.rakuten.co.jp/keikana1976/】

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